Château Trigant - Pessac-Léognan, 2018
 
Laissez vous tenter par nos vins de qualité les moins cher du marché.
 
Appellation : AOP Pessac-Léognan, rive gauche de Bordeaux
Cépages : Classicisme bordelais avec un assemblage autour du Cabernet Sauvignon et du Merlot
Robe : Robe profondément rouge, intense avec des reflets violines, typique des millésimes bien mûrs de Bordeaux.
Arômes : Arômes expressifs de fruits noirs mûrs : cassis, cerise noire, parfois avec des notes épicées, une pointe de graphite/minéralité et une délicate touche boisée due à l’élevage.
Bouche : Attaque franche et structurée, avec une trame tannique soyeuse et bien intégrée. Équilibre entre fruit, acidité et structure, conférant fraîcheur et longueur. Finale persistante, élégante et savoureuse, avec parfois une note légèrement épicée ou toastée.
Garde : il peut parfaitement s’apprécier maintenant (2025) mais continue à se bonifier en cave pendant encore 5 à 10 ans, voire un peu plus selon les conditions de conservation.
Température de service : Idéalement servi entre 16 °C et 18 °C : légèrement frais pour laisser s’exprimer les arômes sans étouffer les tanins.
Accord mets-vins : Viandes rouges grillées ou rôties, Gibier, Agneau rôti ou en sauce, Plats en sauce, Fromages affinés.